Le nouveau visage des céréaliers

C’est un des nouveaux visages de la filière céréalière française : Cécile Ruèche exploite avec son mari une belle ferme en Île-de-France, à quelques kilomètres du château de Versailles. Elle y a également ouvert des gîtes ruraux. Un visage souriant, à l’image d’une filière qui compte 450.000 emplois en France, qui irrigue toutes les régions françaises, et qui ne cesse de se moderniser pour mieux faire face à la concurrence internationale et aux exigences écologiques.